فلفل قرمز گرانول

فلفل قرمز گرانول از خرد کردن فلفل‌های قرمز خشک‌شده به شکل دانه‌های درشت تهیه می‌شود. این ادویه رنگ قرمز تند و عطر قوی دارد و نسبت به پودر فلفل بافت درشت‌تری دارد که باعث می‌شود هم در طعم و هم در ظاهر غذا تأثیرگذار باشد. فلفل قرمز در کشورهایی مانند هند، چین، مکزیک، ترکیه و ایران به‌طور گسترده کشت و تولید می‌شود.

خواص:

• کمک به افزایش متابولیسم بدن

• دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی

• کمک به بهبود گردش خون

• کمک به افزایش اشتها

• دارای خاصیت ضدالتهابی

فلفل قرمز گرانول در تهیه انواع غذاهای گوشتی، مرغ، سس‌ها، پیتزا، پاستا و غذاهای فست‌فودی استفاده می‌شود و علاوه بر طعم تند، ظاهر جذابی به غذا می‌دهد.