موسیر اسلایس

موسیر اسلایس از برش دادن موسیر تازه و خشک کردن آن تهیه می‌شود. این محصول به صورت ورقه‌های نازک خشک‌شده است که عطر ملایم و طعم دلپذیری دارد و در بسیاری از غذاها و چاشنی‌ها استفاده می‌شود. موسیر در کشورهایی مانند ایران، ترکیه، چین و برخی کشورهای اروپایی کشت می‌شود و موسیر ایرانی به دلیل عطر قوی و کیفیت بالا بسیار شناخته شده است.

خواص:

• کمک به بهبود هضم غذا

• دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی

• کمک به تقویت سیستم ایمنی

• کمک به کاهش التهاب

• کمک به سلامت دستگاه گوارش

موسیر اسلایس بیشتر برای تهیه ماست موسیر، انواع سس‌ها، سالادها و برخی غذاهای سنتی استفاده می‌شود و با خیساندن در آب یا ماست، عطر و طعم خود را به خوبی آزاد می‌کند.