نعنا خشک شده اعلا معطر درجه یک

نعنا خشک از برگ‌های تازه نعنا تهیه می‌شود که پس از برداشت، خشک و خرد می‌شوند تا عطر طبیعی آن حفظ شود. این سبزی معطر به دلیل رایحه خنک و طعم دلنشین، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی سنتی ایرانی دارد و حتی مقدار کمی از آن می‌تواند عطر غذا را کاملاً تغییر دهد.

خواص:

• کمک به آرامش معده و کاهش دل‌درد

• کاهش نفخ و بهبود عملکرد دستگاه گوارش

• دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی

• کمک به رفع بوی بد دهان

• کمک به کاهش حالت تهوع

نعنا خشک بیشتر در غذاهای سنتی مانند آش، کشک بادمجان، آبگوشت، ماست و خیار و انواع کوکو استفاده می‌شود. همچنین گاهی به عنوان چاشنی روی برخی غذاها تفت داده می‌شود تا عطر قوی‌تری ایجاد کند.