پودر آویشن

آویشن یکی از گیاهان معطر و پرکاربرد در آشپزی است که به صورت خشک‌شده یا پودر شده استفاده می‌شود. این گیاه عطر قوی و طعمی گرم دارد و از گذشته در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

خواص:

• دارای خاصیت ضدباکتری و ضدعفونی‌کننده

• کمک به تقویت سیستم ایمنی

• کمک به کاهش سرفه و گلودرد

• دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی

• کمک به بهبود هضم غذا

پودر آویشن در تهیه انواع غذاها مانند پیتزا، مرغ، گوشت، سیب‌زمینی، سوپ، سس‌ها و همچنین در دمنوش‌های گیاهی استفاده می‌شود و عطر و طعم ویژه‌ای به غذا می‌بخشد.