پودر سیر

پودر سیر از خشک‌کردن و آسیاب‌کردن سیر تازه به دست می‌آید و یکی از ادویه‌های پرطرفدار با عطر و طعم قوی است که برای خوش‌طعم کردن انواع غذاها استفاده می‌شود. این ادویه ماندگاری بالایی دارد و استفاده از آن بسیار آسان است.

خواص:  

• تقویت سیستم ایمنی بدن  

• دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی  

• کمک به سلامت قلب و عروق  

• کمک به کاهش کلسترول  

• دارای خاصیت ضدباکتری و ضدالتهاب  

• کمک به بهبود هضم غذا  

پودر سیر در تهیه انواع غذاها مانند گوشت، مرغ، سیب‌زمینی، سوپ، سس، فست‌فود و غذاهای خانگی کاربرد دارد و باعث افزایش عطر و طعم غذا می‌شود.